Boek: Haal meer uit je kast

Verrassend lekker uit voorraadkast en vriezer, dat is het motto van het kookboek ‘Haal meer uit je kast‘ van Tal Maes en Janneke Philippi (Uitgeverij Terra Lannoo). In het kookboek vind je recepten gebaseerd op allerlei lang houdbare producten. Gelukkig worden in vrijwel alle gerechten ook verse ingrediënten toegevoegd.

In verschillende hoofdstukken wordt een veelheid aan ingrediënten behandeld. Zo is er een hoofdstuk met ingrediënten uit de supermarkt, maar ook een hoofdstuk met dingen die je in de toko of biologische winkel koopt.

Het is een leuk boek als je inspiratie op wilt doen voor nieuwe producten die je nog nooit gegeten hebt. De recepten op zich zijn niet moeilijk te maken.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s