Recept: Gestoofde prei

Voor mensen die niet van prei houden is dit een bijzonder goed gerecht om het eens te proberen. Zelfs de mensen die niet van prei houden gaan overstag!

Ingrediënten (4 personen, voorgerecht):

3 stronken prei
2 tenen knoflook
twee handen geraspte kaas (bij voorkeur sterk van smaak) 
paprikapoeder
1 bouillonblokje
olijfolie

Stoof de prei ongeveer 10 minuten in water op smaak gebracht met een bouillonblokje. Voeg de paprikapoeder toe. Haal de prei uit de pan, snijd de knoflook fijn en bak dit in olijfolie, voeg daarna de prei toe en bak nog even samen. Doe de prei vervolgens in een schaal en strooi de geraspte kaas eroverheen.

One thought on “Recept: Gestoofde prei

  1. Poging nummer een onderweg. Het ziet er goed uit. Mocht het me niet gelukt zijn, dan laat ik het weten. Ga er maar vanuit dat het lekker smaken zal.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s