Een nieuwe maand begint vandaag en dat betekent dat er weer heerlijke nieuwe groente en fruit op het menu gezet kunnen worden.
Doordat het weer dit jaar een eigen willetje heeft kan het zijn dat bepaalde groente- en fruitsoorten er nog niet zijn, of alweer uit de winkel zijn. Wil je zeker weten dat je de juiste seizoensgroenten koopt? Ga eens naar de streekmarkt of biologische markt, vraag de marktkoopman wat in het seizoen is en weet zeker dat je de heerlijkste groenten op tafel zet!
| Groente | Fruit |
| – andijvie – asperges – bloemkool – broccoli – chinese kool – doperwten – kropsla – peulen – postelein – rabarber – radijs – snijbonen – spinazie – spitskool – tuinbonen |
– aardbeien – abrikozen – appels – bosbessen – bramen – frambozen – kersen – kruisbessen – perziken – pruimen – rabarber – rode bessen – zwarte bessen |
