Stem ook dit jaar weer voor het Gouden Windei!

Ook dit jaar is het weer mogelijk om mee te doen aan de Gouden Windei verkiezing 2012. foodwatch Nederland heeft 5 producten uitgeroepen die strijden om deze ‘felbegeerde’ titel.

Tijdens de Gouden Windei verkiezing wordt het product gekozen met de meest misleidende productinformatie. foodwatch heeft als kanshebbers Peijnenburg, Zonnatura avondmelange, Hero Fruit en Co, Slankie Smeerkaas en Becel Pro-activ genomineerd. De grootste misleider wordt door de consument gekozen tijdens de online verkiezing. De winnaar krijgt op 12 juni van foodwatch het Gouden Windei 2012 uitgereikt.

Stemmen op de top vijf van misleiders kan van 22 mei tot 12 juni via foodwatch.nl. De producten die meedingen zijn:

* Peijnenburg Complete Start Vezels is geen goed ontbijt door de toegevoegde vezels die voor de gezondheid niet meetellen, acht soorten suikers en acht verstopte E-nummers.

* Zonnatura Avondmelange oplosthee noemt zich rustgevend, biologisch, natuurlijk en verantwoord, maar bestaat voor meer dan 90 procent uit suiker. Bovendien zijn de ingrediënten niet biologisch.

* Becel Pro-activ margarine met plantensterolen is eigenlijk een cholesterolverlagend medicijn dat verkocht wordt in de supermarkt, maar helaas niet voldoet aan de strenge normen voor medicijnen. Er kleven mogelijk risico’s aan het eten van plantensterolen. Dit middel hoort niet thuis in het supermarktschap.

* Slankie Smeerkaas Magere Ham: noemt zichzelf mega-verantwoord en pronkt met maar liefst zes ‘Ik Kies Bewust’-logos. Deze zogenaamde slanke smeerkaas is nog steeds vet en zout en de natuurlijke vitamines uit kaas zijn verdwenen. Het ‘Ik Kies Bewust’-logo wordt ten onrechte gevoerd, omdat Slankie tegen de regels in suiker in de ‘magere’ ham verwerkt.

* Hero Fruit en Co Multifruit: noemt zich ‘koelvers’ sapje, vol overbodige, kunstmatige vitamines. Toch juicht het etiket: ‘Verhoogt je weerstand’. Er prijken prachtige plaatjes van mango, passievrucht en ananas op de fles, maar dit drankje bestaat met name uit concentraat van druiven en veel water.

Meer informatie over foodwatch en de Gouden Windei verkiezing 2012 vind je op foodwatch.nl.

Handig om te hebben: Boodschapp!

Zelf ben ik (nog) niet in het bezit van een iPhone of smartphone met Android. Anders zou ik je nu meteen kunnen vertellen hoe de Boodschapp werkt…. Maar dat het een handig instrument is om te kijken wat je in je winkelwagen gooit, daar ben ik van overtuigd. Zelfs zonder dat ik de app heb gebruikt.

Wat is het?

Boodschapp is de app waarmee je producten vergelijkt terwijl je aan het winkelen bent. Nu nog alleen te gebruiken bij Albert Heijn, Jumbo en C1000, maar dat is nog slechts het begin. In de supermarkt scan je het product en je krijgt meteen de vergelijkbare artikelen te zien. Zo ontdek je snel welke pindakaas of cola het beste is, op basis van ingrediënten èn prijs.

Zo kun je kiezen of je de pindakaas kiest met de meest natuurlijke ingrediënten of dat je kiest voor de goedkoopste versie. Is biologisch altijd beter of zijn er ook andere varianten die een soortgelijke inhoud hebben?

Wil je weten hoe het werkt? Kijk dan even naar onderstaand filmpje of ga naar Boodschapp.nl om de app te downloaden (moet je wel een smartphone of iPhone of iPad hebben)!

Boodschapp is onafhankelijk (want niet verbonden aan de voedingsindustrie of retailers), objectief (want ontwikkeld in samenwerking met diëtisten en voedingskundigen) en onderbouwd (want ontwikkeld in samenwerking met diëtisten en voedingskundigen).

Peijnenburg is niets meer dan suikerkoek

Persbericht verstuurd door foodwatch op 3 april 2012:

Op de voorverpakte ontbijtkoek Complete Start Vezel prijkt ‘Sinds 1883’, omdat Peijnenburg trots is op een lange historie van ‘ambachtelijke’ ontbijtkoeken. De koek is helemaal niet zo vezelrijk als Peijnenburg beweert. Een plak levert geen 20 maar slechts 6,5 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels op. Ook zit het kankerverwekkende acrylamide in de ontbijtkoek, zoals in meer gebakken producten. Dat staat niet op de verpakking, maar is wel ongezond, constateerde foodwatch.

Het recept voor een ouderwetse ontbijtkoek telt ongeveer zeven ingrediënten. Peijnenburg stopt er 35 in, waaronder vulmiddelen, kleurstoffen, acht soorten suikers en toegevoegde, geïsoleerde (nep)vezels. De spotgoedkope suikervervanger glucose-fructosestroop is het eerste en belangrijkste ingrediënt op het etiket. Deze stroop wordt geeft een minder vol gevoel dan gewone suiker: je blijft er van eten.

Peijnenburg ‘mag iedere dag’, vindt Peijnenburg zelf. Voor de negentiende-eeuwse variant gold dat al niet, maar zeker niet voor de plakken nepvezels, bindmiddelen en goedkope glucose-fructosestroop die Peijnenburg als gezond ontbijt verkoopt. Er zitten maar liefst zeven suikers in de Peijnenburg Complete Start: suiker, invertsuiker, rietsuiker, kandijstroop, gebrande suiker, karamel, glucosefructose-stroop en moutextract. De laatste zes geven de koek meteen een volkoren kleur, want de opgehemelde zemelen en de volkoren roggevezels zijn wit en grijs.

“Peijnenburg bakt ze wel heel bruin, met hun gezondheidspraatjes”, vindt Bart van Opzeeland van foodwatch. Peijnenburg zemelt in de marketing flink over gezondheid en stelt dat Complete Start goed is voor een vijfde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (GDA) aan vezels. De Gezondheidsraad vindt 35-40 gram voldoende. Peijnenburg brengt dat speciaal voor Complete Start terug naar 25 gram. foodwatch ontdekte ook dat Peijnenburg de zoetstof oligofructose meetelt als vezel. Zonder oligofructose levert een portie niet 20 maar slechts 6,5 procent van de GDA voor vezels op.

“De beroemde voedselexpert Michael Pollan heeft een simpele vuistregel: Eet niets wat je oma niet als voedsel zou herkennen.” stelt Bart van Opzeeland. “Mijn oma zou dit zonder de schreeuwerige verpakking misschien als snoep herkennen, maar niet als ontbijt en helemaal niet als iets gezonds.”

foodwatch vindt het misleidend dat Peijnenburg in de gezondheidsclaims volop mag verwijzen naar onafhankelijke voedingsautoriteiten zoals het RIVM (RIjksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) en het Voedingscentrum van de ministeries van VWS en ELI. Als gevolg van dit soort uitgekookte ‘foodwashing’ worden minderwaardige producten indirect ook door autoriteiten goedgekeurd als gezond. foodwatch pleit voor een eerlijker systeem. Op een verkeerslichtetiket kleuren producten rood, oranje of groen voor suiker, zout en vetgehalte. Daarop kleurt Peijnenburg Complete Start knalrood van de suikers.

Wil je eens een gezonde variant van ontbijtkoek eten? Probeer dan eens de chocoladepompoentaart uit mijn kookboek ‘Natuurlijk Eten‘. 

Boek: Laat je niet volvreten

In het boek ‘Laat je niet volvreten‘ (Uitgeverij Contact) laat David A. Kessler zien hoe de voedingsindustrie ons zo manipuleert dat we teveel en te ongezond eten. Eten wat in supermarkten en restaurantketens (voornamelijk fastfood) wordt aangeboden is, volgens Kessler, niets meer dan een manier voor de voedinsproducenten om heel veel geld te verdienen. Veel producten vatten een veelheid aan suikers, zout en vetten, terwijl producenten pretenderen dat je de gerechten echt MOET eten.

Hoe zit het in elkaar? Sinds het moment dat eten uit fabrieken komt, is er steeds meer geëxperimenteerd met hoe men consumenten zoveel mogelijk kan laten eten. Hiervoor zijn verschillende oorzaken aan te kaarten, die allemaal in het boek worden behandeld. Het eten wordt aantrekkelijk gemaakt, de marketing is geïntensiveerd en smaken worden zo gemaakt dat we er steeds meer van willen. Door het enorme aanbod aan eten, kun je nergens meer zijn zonder geconfronteerd te worden met eten. Dit maakt dat eten voor velen een obsessie of verslaving is geworden. En dan voornamelijk een verslaving aan slechte producten.

Het komt er op neer dat we gewend geraakt zijn aan eten wat eigenlijk geen eten meer is. Het zijn poeders en vervangers die iets maken wat op eten lijkt. Onduidelijk is wat je eet. Daarnaast is het belangrijk om te beseffen dat het niet alleen de marketing is die ons stimuleert meer te eten, ook de hersenen hebben invloed op dat wat we eten en hoe we over eten denken. Door gedrag steeds te herhalen en te weten welk gevoel je krijgt na het eten van ‘iets lekkers’, wil je er steeds meer van. Zo zien we eten vaak als beloning als we ons ongelukkig voelen, omdat we het idee hebben dat een bepaald soort eten ons weer gelukkig maakt. Uiteindelijk gaat het erom dat je bewust wordt van dat wat je eet. Volgens Kessler kun je door voor jezelf regels op te stellen een duidelijk eetplan opstellen, waardoor je minder gaat eten en eten niet meer als beloning ziet.

Het boek is een interessante uiteenzetting van de manier waarop ons eten gemanipuleerd is en hoe we gestimuleerd worden om meer te eten. Het geeft een goed inzicht in de druk die door de voedingsindustrie op ons wordt gelegd om al hun producten te kopen en verslinden. Als we hier massaal tegen in gaan en weer ‘echt’ gaan eten, misschien is het dan mogelijk om obesitas en andere welvaartsziekten de kop in te drukken en massaal weer gezond te worden!

Bestel Laat je niet volvreten van David A. Kessler

Foodwatch: Crystal Clear Shine is Kristalheldere onzinmarketing!

Vandaag maakt Foodwatch bekend dat het product Crystal Clear Shine gebruik maakt van misleidende reclameslogans. Daarnaast dicht ze haar product eigenschappen toe die het niet bezit. “Wie op zijn gezondheid en uiterlijk let kan drankjes als Crystal Clear Shine beter links laten liggen,” oordeelt foodwatch. Door Crystal Clear Shine te drinken zou je volgens fabrikant Vrumona niet alleen gezonder worden, maar er ook stralend uit gaan zien.

Helaas kom je als consument opnieuw bedrogen uit. Het etiket van de variant Crystal Clear Shine Cranberry & Vlierbloesem en de Crystal Clear website is misleidend en zelfs lachwekkend, oordeelt foodwatch.

Ga voor meer achtergrondinformatie over dit onderzoek naar de site van foodwatch.