Een ode aan sapjes!

Groentesap met bloemkool en basilicumOnlangs ben ik weer lekker gaan experimenteren met sapjes uit de Versapers. Omdat de Versapers het enige keukengerei is wat ik hier bij me heb, kan ik daar dan ook enorm van genieten.

Dus ik maak het ene lekkere sapje na het andere. Hoewel sommigen wel heel spannend zijn en niet door iedereen hier aan boord gewaardeerd worden.

Een absolute favoriet bij mij is nog altijd de combinatie, appel/wortel/gember. Hier voeg ik daarnaast ook nog het absoluut perfect verkoelende drankje watermeloen/munt aan toe, dat is echt een genot!

Verder oefen ik veel met groenten en had ik laatst een heerlijke combinatie van bloemkool/appel/basilicum/sla en een andere topper bestond uit rode paprika/courgette/perzik/sinaasappel/gember.

Ik maak het hier altijd voor het ontbijt, omdat je lichaam dan goed wat vocht kan gebruiken. Het is dan wel even spannend om een combinatie met groenten te serveren, met bijvoorbeeld rode biet of spinazie.

Advertisements