Dagje Utrecht

Gisteren deed ik een dagje Utrecht. Oud en vertrouwd en toch helemaal anders. Voor een afspraak over een nieuwe site over eten (daarover later deze week meer) lunchte ik bij Nourish op de Twijnstraat. Nourish is een restaurant met Rawfood, Soulfood en Wholefood. En een hele ervaring, maar daarover meer in dit bericht. Door de Twijnstraat lopend zie ik dat er meer leuke winkeltjes op eetgebied zijn bijgekomen. Tegenover Nourish zit bijvoorbeeld een prachtige nieuwe vestiging van Ekoplaza.

Als ik na mijn lunchafspraak over de Oudegracht naar het centrum loop, kom ik langs Liekes Lekkers. Een winkeltje met gezonde afhaalgerechten. Nog zo’n nieuwe topper die mag blijven.

Helaas woon ik niet meer in Utrecht, dus kan ik er niet vaak gaan eten. Maar ik ben blij dat in mijn ooit geliefde stad er steeds meer ruimte komt voor mooie eetgelegenheden!

Liekes Lekkers

Op de Oudegracht loop ik langs Liekes Lekkers. Lieke staat te koken als ik binnenkom en ik baal dat ik al zo uitgebreid geluncht heb, want ik had graag iets uitgeprobeerd. Toch werd ik zo enthousiast dat ik voor alle Utrechters nog even een gezonde tip plaats!

Lieke maakt gezond fastfood. Dus heb je geen zin meer om te koken ‘s avonds, ga dan even langs bij Lieke. Lieke verkoopt soep, sap en salades, maar ook broodjes, tussendoortjes en fair trade koffie.

Eet smakelijk!